Сильвио Мессана, проработав в Нью Йорке вернулся в Тоскану и взял в управление хозяйство у отца в 1999. Окруженные оливковыми рощами 11,5 га виноградников расположены в Кьянти Классико к югу от Флоренции в суб зоне Валь ди Пеза. Философия виноделия не позволяет использовать химические препараты в погребе и на винограднике, хозяйство переведено на биодинамику с 2004г. Вина выдерживаются в нейтральных емкостях – амфорах, цементе, стали и только для Кьянти Классико в больших ботти. Виноградник Санджовезе расположен на пологих склонах с каменисто-известняковой почвой на высоте 500м над уровнем моря – что позволяет производить свежие и сочные вина. Второй участок мергелево-глинястый дает вина более плотные и тельные засажен Каберне Совиньон и частично Санджовезе. Эталонный слиль Кьянти из исторической зоны Классико, вишневое тонкое – кьянти которое можно сравнить с Бургундией производят из Санджовезе уделяя максииум внимания деталям и тонкостям стараясь сохранить истенный вкус винограда и передать особенности почвы.